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中國日報網環球在線消息：據英國《每日郵報》4月13日報道，英國首相布朗的夫人莎拉因出席北約領導人晚宴時未吃主辦國法國準備的小牛肉和鵝肝醬，受到了善待動物組織（PETA）的贊揚。

盡管在法國這兩種食材都是食客的最愛，也是正式酒席必不可少的兩道佳肴，但是在10日的北約晚宴上，英國第一夫人還是拒絕食用它們。

原因是一向注重動物權益的莎拉認為提供鵝肝的鵝是用填塞方式喂養的，這對鵝太過殘忍，所以她不吃鵝肝醬。而小牛肉的飼主為了讓牛肉鮮嫩，通常把小牛關在狹小的空間里，不讓其活動，這樣的做法也相當不人道，她也同樣拒絕食用。

對此，善待動物組織的發言人稱贊說：“法國地道的佳肴美味擺在面前，莎拉都能抵住誘惑，她理應受到全世界的尊重和敬佩。”

法國愛麗舍宮則表示，他們當時并未注意到莎拉拒絕食用小牛肉和鵝肝醬。不過，也有法國官員稱莎拉確實委婉地做出了拒絕。（環球在線：方穎）