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清華節約效果可觀
[ 2007-02-07 14:29 ]

清華大學食堂自1993年以來不斷采取新技術、新設備、新點子等舉措節約成本,形成了相對成熟的節約機制。據統計,學校食堂的水、電、氣消耗占營業額的比例在5.6%左右,遠低于北京市標準化食堂資源消耗不超過10~15%的標準,也低于北京高校餐飲行業11~12%的平均水平,而節約一個百分點就可節省130多萬元,這意味著,相對于北京市的平均標準僅食堂一項清華每年就可節約500萬元以上。
                 
全校食堂80%以上使用節能灶頭,保守估計各食堂僅燃氣消耗量就比原來節約30~35%,每臺燃氣灶每年可節約耗電1000度;出于節約考慮,其余20%的灶具到達使用年限極限時也將換成節能灶頭。另外,學校食堂還將燃氣型熱水器全部改裝為太陽能熱水器,這在全國高校食堂中是唯一的。太陽能熱水器除保證職工每天的洗澡用水之外,夏天太陽能充足時,還可用來給食堂殺菌、消毒。
                 
清華食堂把從德國進口的技術裝備進行創造性的改裝,使其能加工45種形狀和規格的原料,利用這套設備全校食堂每天需求的7000多斤肉的加工工作只要6個工人操作3~4個小時就能完成,而且各類形狀均勻統一,這比此前近50~60人每天8小時的人工作業不但節省了大量的時間和人力,而且更加衛生,還保證營養不流失。
                 
清華校園共有路燈4000多盞,學校將部分100瓦的水銀燈換成45瓦或60瓦的節能燈;改造路燈控制系統,采用先進的智能光控技術,按照每天日升日落時間自動調節路燈的開關時間;另外,學校將90%的變壓器都更換成節能型變壓器,電力損耗下降了40%。這些措施全年可節電約36.5萬度。
                 
在供暖方面,改造了供暖的電力控制系統,對具備條件的部分換熱站安裝了水泵變頻控制系統,在學校供暖面積不斷擴大的情況下,上一供暖季總耗電量同比減少約150萬度。2006年,清華大學供暖管網節能控制系統工程改造開始啟動,現已進入最后的調試階段,該系統全面投入運行后,可以在供暖過程中初步實現按需供暖,分時供暖,預計綜合節能率可達到5%,一個供暖季就可節約100萬元以上。
                 
2006年,系列節約措施使學生宿舍樓和公共教室的運行支出比2005年減少了140萬元。在學生公寓,積極推廣在馬桶水箱內放置礦泉水瓶以減少用水量的辦法,僅此一項全年節水超過3000噸。在教學樓,全面改裝節能燈具,將光亮度由原來的強光變成柔光,既避免了強光對眼部造成的光污染,又降低了能耗;將夏季保潔時間由夜間調整到清晨,利用自然光作業,每天節電15%;在教學樓內的熱水器邊放置了節水桶,對廢水進行分類收集和使用,一年可回收水600噸。

來源:清華大學

 
 
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